在過去香港市區與新界村落的番數計法有所差異，例如香港麻將online免費香港麻雀現時普遍採用「三三制」，即混一色、對對糊、小三元、花糊都是以三番計。 而過去新界村落的玩家沿用傳統「二二制」往往只計花糊做兩番。 現時一般通常以三番起糊，最大以打八番或十番為上限。
香港麻雀香港麻將online免費簡介
麻雀是一種源自中國的策略遊戲，在廣東及香港非常普及，本表列出的是香港麻雀（即「清章」或「舊章」）的食糊準則及牌型。
食餬準則
在麻雀遊戲中勝出，香港稱「食餬」或「糊牌」，而非「同牌」。 香港麻雀（十三張麻雀）遊戲規則，是最快集齊食糊牌型便勝出。 標準的食糊牌型為「四組一對」，即集齊四組面子（可以是順子、刻子或杵子），加一對眼。
零番
雞糊（無番糊）：食糊後數不出任何番種分（花牌不計算在內）。
香港麻雀起源
現代麻雀由老章麻雀演化而成。 在過去廣東麻雀本身指的是十三張麻雀中的清章打法，即最純粹的現代麻雀打法，牌型也只有十分純粹的食糊方式，如對對糊、混一色等。 到了後來，人們陸續在清章麻雀上加添「六獨」、「十八番」、「無奇不有」等食糊方式，形成了新章麻雀。 香港麻雀仍然維持傳統嘅清章打法，同廣東麻雀都就成了兩支，有着不同嘅規則。
沿革
在過去香港市區與新界村落的番數計法有所差異，例如香港麻雀現時普遍採用「三三制」，即混一色、對對糊、小三元、花糊都是以三番計。 而過去新界村落的玩家沿用傳統「二二制」往往只計花糊做兩番。 現時一般通常以三番起糊，最大以打八番或十番為上限。
流程
選擇座位：根據骰子嘅結果決定座位嘅順序。
洗牌、疊牌：每人排列自己的牌，形成牌山。
開門、配牌：由莊家開始，按照開門方位從牌山中拿牌，每人配牌，直到每人擁有12張牌。
行牌：每位玩家輪流從牌山摸牌，並打出一張牌。
花牌：當玩家摸到花牌，必須立即明放出，並從牌尾補一張牌。
聽牌：玩家只差一張牌就可贏得遊戲時，叫做聽牌，等待特定的牌來完成一手牌。
同牌：玩家組成一手牌即贏得遊戲，一手牌包括四組順子或刻子或槓以及一個對子。
香港麻雀規則- Mahjong Time
補花：補花的過程，從牌尾依次補牌，並報開槓補牌。
遊戲方法：摸牌、配對、加槓、花牌。
花牌：當玩家摸到花牌，必須立即明放出，並從牌尾補牌。
香港麻雀規則
香港麻雀係一種源自中國嘅傳統策略遊戲，在廣東同香港好鬼受歡迎。 以下係香港麻雀嘅規則同玩法。
遊戲方法
在香港麻雀中，四名玩家根據次序輪流進行行牌。 遊戲嘅目標係組成一手合法嘅牌型並同牌。 合法嘅牌型包括四組順子、刻子或槓以及一個對子。 喺牌局結束時同牌嘅玩家獲得勝利。
遊戲嘅流程如下：
選擇座位：通常使用風牌（東、南、西、北）來決定玩家的座位，並根據順時針次序確定門風和座位順序。
洗牌、疊牌：每位玩家擁有36張牌，一次排好成18個對應的棟。 然後把牌疊喺一齐以形成牌牆。
開門、配牌： 由莊家開門，每位玩家根據指定的順序從牌牆中拿牌，直到每人都有12張牌為止。 之後莊家再次由牌牆中攞牌。
行牌：從牌牆中摸一張牌和一張棄牌，並根據需要組成合法的牌型。 玩家可以進行食、碰、明槓或暗槓等操作嚟改變手中嘅牌型。 如達成聽牌的狀態，即只差一張牌便可和牌，玩家可以宣告聽牌。
和牌：當玩家組成合法的牌型並宣告和牌，牌局結束。 同牌之後，根據協議或遊戲規則計算番數同得分。
花牌
在遊戲中，當玩家摸到花牌時，必須立即公開它並補牌。 花牌係特殊嘅牌，有助於改變牌型同增加得分。
聽牌
聽牌係指玩家只差一張牌就可以同牌。 喺達到聽牌嘅狀態的，玩家可以宣告聽牌，並期待摸到所需嘅牌嚟完成牌型。
跑馬仔
在香港麻將中，還有一個特殊的遊戲元素，稱為「跑馬仔」。 這是一種額外的賭博性質，玩家可以根據牌的結果和洗牌的順序進行下注，增加遊戲的刺激性和趣味性。
牌九
除了香港麻雀，還有一種流行的遊戲稱為牌九。 牌九是一種使用麻雀牌的遊戲，以不同組合的牌型提供不同的分數。 係一種具有策略性和博弈性質嘅遊戲，常見於娛樂場所和賭場。
十三張
十三張麻雀係香港麻雀嘅一種變體，它使用13張牌進行遊戲，每位玩家摸13張牌先，然後依據特定嘅規則組成合法嘅牌型以同牌。 係一種迅速節奏嘅遊戲，通常用于更快嘅遊戲體驗或對局練習。
香港麻雀開局流程
喺香港麻雀中，開局需要完成以下流程：
選擇座位：根據風牌（東、南、西、北）的抽取結果，決定每位玩家的座位位置。 根據順時針次序確定門風位置，並確定行牌順序。
洗牌、疊牌：將所有麻雀牌洗勻，然後按照指定的方法疊牌。 每位玩家擁有36張牌，按照規則進行派牌。
開門、配牌：由莊家開門，從牌牆中取一張牌，然後進行依次配牌。 每個玩家從牌牆中順次取牌，直到每個玩家都有12張牌。
咁，一局香港麻雀嘅開局流程就完成了。
香港麻雀牌型及食糊列表
以下是一些常見的香港麻雀牌型及食糊的列表：
香港麻雀食糊列表：詳細記錄咗香港麻雀中各種食糊牌型嘅規則同準則。
零番：指嘅係無番糊，食餬後唔計算任何番種分。
一番：指嘅係單一番種嘅牌型，如無花、正花、門前清等。
呢啲係香港麻雀中常見嘅牌型及食糊規則。 根據遊戲規則和牌局情況，玩家可以根據自己的策略和牌型選擇合適的食糊方式。
以上就係香港麻雀嘅一些規則同玩法介紹，希望能對小型企業的業主們有所幫助。 香港麻雀係一款受歡迎嘅遊戲，希望大家能夠透過篇文仲好咁了解同享受這款遊戲！
參考
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